4.86 / 5 (135 avis)

3 place de l'églice

7340 VINZIEUX

135 avis

€€

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BAR’BACK, véritable restaurant davezieux ancré au cœur de Vinzieux, célèbre le feu, le partage et le terroir ardéchois. Né de l’amitié entre Boris et Théo, le lieu met à l’honneur la viande maturée, la cuisson au four à bois et les producteurs locaux dans une ambiance conviviale et festive. À quelques minutes de Davezieux, Annonay et du Safari de Peaugres, ce bar à viande attire habitants et voyageurs autour d’une cuisine française à partager, de côtes de bœuf choisies directement par le client et de bières brassées maison. Sa terrasse ouverte sur les paysages ardéchois en fait une halte idéale avant de découvrir les sites touristiques voisins. Porté par le savoir-faire bouché de Boris et l’exigence du chef Didier Chmielewski, formé à l’institut Lyfe, BAR’BACK s’impose aussi comme un restaurant annonay incontournable grâce à ses pièces d’exception sublimées par les braises. Proche de Félines, le restaurant felines met à l’honneur les viandes maturées, plats mijotés et créations du chef, tandis que ses espaces privatisables en font une adresse prisée des groupes à proximité de Peaugres, idéale pour tous types d’événements en tant que restaurant peaugres. Chaque semaine, animations, concerts et soirées festives transforment enfin BAR’BACK en rendez-vous incontournable près de Roiffieux, confirmant son statut de restaurant roiffieux où l’on vient autant pour la bonne chair que pour l’ambiance.

Au menu

• Planches

• Tapas

• Viandes à partager

• Garnitures

• Desserts

• Vins rosés

• Vins blancs

• Champagne

• Vins rouges

• Rouge autres régions

• Bières pression

• Bières bouteille

• Sans alcool

avis

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• Les mieux notés

• Les moins bien notés

S.

5 / 5

3/21/2026

Merci d'avoir pris le temps de laisser une note parfaite. N'hésitez pas à revenir nous voir quand vous le souhaitez !

Dominique P.

5 / 5

3/21/2026

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous évaluer avec une si bonne note. On espère vous revoir bientôt au Bar Back !

Sébastien C.

5 / 5

3/21/2026

Un concept original, un accueil chaleureux et convivial, des produits de qualité présentés et cuisinés par des gens passionnés, une cuisson au feu de bois qui régale les papilles. Tout est top, merci pour ce beau moment, on reviendra avec un grand plaisir et un grand appétit.

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience. On a hâte de vous accueillir à nouveau au Bar Back !