Tout
6
Retour aux résultats (Restaurants à VALENCE)
Le Don Camillo
4.85 / 5 (147 avis)
336 RUE FAVENTINES 26000 VALENCE
147 avis
€€€
Voir sur le site-
Plats
3
Intérieur
2
Sur les hauteurs de Valence, à 5 min du centre ville et du parc Jouvet et à seulement quinze minutes de la Gare TGV Valence, le restaurant gastronomique Don Camillo cultive depuis 2011 une philosophie du goût et du partage. Héritiers d’une enseigne mythique créée il y a plus de vingt ans, Delphine et Franck ont choisi de garder ce nom si cher aux Valentinois, tout en insufflant leur propre identité : celle d’un restaurant gastronomique à Valence où authenticité, exigence et convivialité s’unissent à table.
Au menu
-
0,00 €
· MISE EN BOUCHE
Pêché Mignon de mise en bouche
· ENTRÉES
Gravlax de thon en carpaccio, asperges blanches croquantes sur toast epicé.
Gaspacho de petits pois maraîcher à la menthe fraîche, gambas cuisinées en marinade
L’œuf plein air d’Étoile en cocotte cuit sur table à la crème de truffes de la Drôme.
Black Buns et foie-gras de canard Français IGP cuit à la flamme et servi froid. (Sup 10€)
· PLATS
Filet de truite de l’Ardèche tressé, cuit à 48°C pendant 30 minutes et coulis de crustacés.
Onglet de veau Français en deux cuissons, ail des ours et crème de champignons Shimeji brun.
Suggestion du Chef en fonction des opportunités rencontrées lors du marché du jour
Noix de Saint-Jacques blanches Française ou Écossaise, rizotto aux asperges vertes. (Sup 15€)
Filet de bœuf Français, Délicatesses de la vallée à l’ail des ours et crème de morilles. (Sup 15€)
· FROMAGES
Chariot de fromages affinés
Faisselle de fromage blanc, confiture maison
· DESSERTS
Soufflé chaud à la chartreuse et sorbet myrtille
Millefeuille aux fraises du marché, parfum de pistache et basilic.
Gâteau au cœur coulant de chocolat noir Guanaja de la maison Valrhôna
Café ou thé gourmand, pour les gourmands de douceurs (Sup 5€)
avis
Nadine C.
5 / 5
5/6/2026
Merci d'avoir pris le temps de laisser une note. Si vous avez des remarques ou des détails à partager, n'hésitez pas !
M.
5 / 5
5/3/2026
Que dire…juste magnifique comme d’habitude Ne surtout pas hésiter une seconde à aller se régaler là bas ! Un grand bravo à toute l’équipe et aux patrons ♥️
Un grand merci pour votre retour chaleureux, ça nous touche beaucoup. On espère vous revoir bientôt au Don Camillo !
Sylvie P.
5 / 5
5/3/2026
Merci beaucoup d'avoir pensé à laisser une note parfaite pour Le Don Camillo ! Au plaisir de vous revoir bientôt.
336 RUE FAVENTINES