Le Machin Chouette

4.89 / 5 (51 avis)

3 RUE DELACROIX
31000 TOULOUSE
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51 avis

€€
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À deux pas du Capitole et de la Halle aux Grains, notre restaurant à Toulouse Saint-Aubin est un lieu de vie où se rencontrent cuisine de marché, cocktails maison et ambiance musicale. Le midi, un menu de saison inspiré du marché Victor Hugo ; le soir, des assiettes généreuses aux saveurs locales et voyages d’Asie. Entre convivialité, créativité et bons produits, on vient ici autant pour partager que pour savourer.

Au menu

Menu du soir

35,00 €

Menu disponible uniquement le soir

Du lundi au samedi

  •  · ENTRÉES À 11€

    Raviolis grillés au porc, champignons noirs, menthe, gingembre et citronnelle

    Soupe au chou rouge, lard fumé, et cantal jeune

    Raviolis grillés à la pdt sauté, caviar d'aubergine, 4 épices et cantal jeune, sur fond de bouillon de légumes (végé)

  •  · PLATS À 20€

    Dos de loup, bisque et légumes de saison rôtis

    Poitrine de cochon tranchée, jus réduit, chou rouge cuit à la bière, kimchi

    Potager du jour (végé)

    Agneau cuit basse température, légumes en crème et rôtis (+5€)

  •  · DESSERTS À 9€

    Fromages de chez Betty

    Fruits de saison cuisinés, sablé, crème citron, caramel

    Tartelette à la figue et ganache chocolat

avis

Anne L.

5 / 5

10/22/2025

Donatella S.

5 / 5

10/22/2025

Hugo B.

5 / 5

10/21/2025

Un vrai coup de cœur pour « Le Machin Chouette » 🤩 Le service est au top, l’équipe est adorable et aux petits soins. La cuisine est tout simplement excellente, pleine de saveurs et de générosité. On sent que tout est fait avec passion et bonne humeur. Je recommande à fond ce restaurant — une belle adresse.

3 RUE DELACROIX

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