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4.63 / 5 (210 avis)
210 avis
À Sauxillanges, à proximité de Montpeyroux et Vic-le-Comte, La Table Saint-Martin vous invite à une expérience gastronomique où tradition et créativité se rencontrent. La chef Océanne propose une cuisine raffinée et généreuse, mettant à l’honneur viandes d’Auvergne, poissons de Vendée, truites fumées maison et produits de saison. Chaque semaine, le menu évolue selon les arrivages, avec des suggestions adaptées aux végétariens et régimes spécifiques. Brice assure un service chaleureux dans un cadre élégant avec terrasse, parking proche et belle sélection de vins locaux, cocktails et bières artisanales. Entre authenticité et découverte, ce restaurant est une adresse incontournable pour savourer l’Auvergne dans toute sa richesse.
55,00 €
Disponible uniquement les soirs et le weekend
· ENTRÉES
Foie gras mi cuit, compotée de poivrons, fraises et piment d’espelette, gel fraise hibiscus et toasts grillés
Ceviche de dorade royale à l’exotique, gel yuzu et sésames au wasabi
· PLATS
Filet de veau basse température, crémeux maïs, poivronnade et jus corsé tomaté
Poulpe grillé, polenta crémeuse, sauce chimichuri aux poivrons et légumes d’été
· FROMAGES
Plateau de fromages
Faisselle
· DESSERTS
Desserts à la carte
4.5 / 5
8/4/2026
5 / 5
8/4/2026
4.5 / 5
8/3/2026
Très plaisant de voir une jeune équipe faire une cuisine innovante en particulier le sorbet poivrons ! Continuez sur votre lancée. Excellente découverte nous concernant.
11 PLACE SAINT MARTIN