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4.58 / 5 (140 avis)
140 avis
À Sauxillanges, à proximité de Montpeyroux et Vic-le-Comte, La Table Saint-Martin vous invite à une expérience gastronomique où tradition et créativité se rencontrent. La chef Océanne propose une cuisine raffinée et généreuse, mettant à l’honneur viandes d’Auvergne, poissons de Vendée, truites fumées maison et produits de saison. Chaque semaine, le menu évolue selon les arrivages, avec des suggestions adaptées aux végétariens et régimes spécifiques. Brice assure un service chaleureux dans un cadre élégant avec terrasse, parking proche et belle sélection de vins locaux, cocktails et bières artisanales. Entre authenticité et découverte, ce restaurant est une adresse incontournable pour savourer l’Auvergne dans toute sa richesse.
55,00 €
Disponible uniquement les soirs et le weekend
· ENTRÉES
Foie gras de canard mi cuit, compotée de rhubarbe, gel hibiscus et toasts grillés
Émietter de crabe au citron vert, brunoise de légume, mayonnaise wasabi et gel yuzu
· PLATS
Filet de bœuf, râpé de pomme de terre, légumes de saison et sauce morilles
Filet de dorade royale, pâte fraîche de la Brosselloise et émulsion verveine
· FROMAGES
Plateau de fromages
Faisselle
· DESSERTS
Desserts à la carte
5 / 5
5/4/2026
Repas soigné, cuisine digeste et originale. Personnel souriant et agréable. Service parfait, pas d attente et pas trop rapide.
5 / 5
5/4/2026
4.5 / 5
5/2/2026
11 PLACE SAINT MARTIN