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Retour aux résultats (Restaurants à SAINT-PRIEST-EN-JAREZ)
PLANQUE
4.79 / 5 (283 avis)
1 rue Fernand Leger 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ
283 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
7
Intérieur
4
Depuis 2017, Amandine et Benjamin accueillent leurs clients au cœur du quartier Saint-Jacques à Saint-Étienne dans une ambiance de maison de famille. Leur cuisine faite maison met à l’honneur les produits frais, les fromages travaillés et un pâté en croûte réputé. Une adresse généreuse où chaque repas devient un moment simple, vrai et gourmand.
Au menu
Menu
0,00 €
· ENTRÉES
Tripes à la fiorentine, tomates, sauge, parmesan
Aubergines, salicornes, lainé, jus végétal
Thon sur ton, cassis, betterave, huile impériale
· PLATS
Pêche du jour, coco de Paimpol, lard de bigore, petit lait fleur de sureau
Morilles des pins, girolles, longue de Nice en tartelette, noisette du piémont, sabayon beurre noisette
Veau des Monts cuit à la braise, velours d'estragon, blettes au beurre d'escargot, jus tourbe
· DESSERTS
Chariot de fromages d’ici et d’ailleurs.
Chocolat noir de la maison Weiss, butternut, streusel graines de courge
Coing, citron vert, sarrasin grillé
avis
Jean-Yves P.
5 / 5
11/1/2026
Valerie L.
4.5 / 5
11/1/2026
Quelques améliorations possibles : éviter le chariot de fromages dès l'entrée; créer des toilettes dignes du restaurant et mieux expliquer la carte (prémices pas dans le menu Planque ?)
Pierre B.
4.5 / 5
10/31/2026
1 rue Fernand Leger