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Le Minimaliste
4.95 / 5 (109 avis)
LE CINEPOLE BATIMENT D 172 AVENUE DU STADE 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
109 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
8
Intérieur
6
Le Minimaliste est un restaurant à Saint-Just-Saint-Rambert, proche d’Andrézieux-Bouthéon, La Fouillouse et Montbrison, où le goût du partage et la convivialité sont à l’honneur. Dirigé par Théo, cuisinier formé à Marseille, et Diha, pâtissière passionnée originaire de la région stéphanoise, le lieu propose une cuisine maison, simple et authentique, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Le midi, on y savoure un menu traditionnel sur ardoise, tandis que le soir, les planches salées et sucrées invitent à la détente et au partage. Dans un cadre moderne et chaleureux, entre Loire et Monts du Forez, le restaurant offre une ambiance conviviale, idéale après une balade ou une sortie au cinéma.
Sa carte évolue au rythme des saisons, reflétant la philosophie du “moins, mais mieux”. Chaque mercredi, le menu du midi se renouvelle, et les soirs laissent place à une expérience gustative à partager.
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la semaine
0,00 €
Du mercredi midi au vendredi midi - Entrée & Plat ou Plat & fromage/dessert 18€ - Entrée, Plat & fromage /dessert 20€ - Entrée, Plat, Fromage & Dessert 23€
· ENTRÉE
Purée de courges, crumble de chorizo
Assiette de charcuteries
· PLAT
Jambonnette de dinde confite, gratin dauphinois et flan de courgettes
Faux filet de bœuf (suppl 2€)
· DESSERT
Crumble aux pommes
avis
Philippe D.
4.5 / 5
3/21/2026
Endroit très sympa au niveau du cadre ainsi que de l'accueil vraiment parfait. Les plats servis sont bons mais les planches pourraient être plus diversifiées et originales ( manque de choix ) , en dessert on pourrait s'attendre à une planche avec plein de petites choses variées sur la même planche au lieu d'un seul choix à partager. Mais nous avons passés une très bonne soirée !
Elodie B.
5 / 5
3/21/2026
Dommage qu’il n’y ait que des planches le soir C’est beau et bon
M.
5 / 5
3/21/2026
LE CINEPOLE BATIMENT D 172 AVENUE DU STADE