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Retour aux résultats (Restaurants à SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT)
Le Minimaliste
4.93 / 5 (141 avis)
LE CINEPOLE BATIMENT D 172 AVENUE DU STADE 42170 SAINT-JUST-SAINT-RAMBERT
141 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
8
Intérieur
6
Le Minimaliste est un restaurant à Saint-Just-Saint-Rambert, proche d’Andrézieux-Bouthéon, La Fouillouse et Montbrison, où le goût du partage et la convivialité sont à l’honneur. Dirigé par Théo, cuisinier formé à Marseille, et Diha, pâtissière passionnée originaire de la région stéphanoise, le lieu propose une cuisine maison, simple et authentique, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Le midi, on y savoure un menu traditionnel sur ardoise, tandis que le soir, les planches salées et sucrées invitent à la détente et au partage. Dans un cadre moderne et chaleureux, entre Loire et Monts du Forez, le restaurant offre une ambiance conviviale, idéale après une balade ou une sortie au cinéma.
Sa carte évolue au rythme des saisons, reflétant la philosophie du “moins, mais mieux”. Chaque mercredi, le menu du midi se renouvelle, et les soirs laissent place à une expérience gustative à partager.
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la semaine
23,00 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 18 € | Entrée + Plat + Fromage ou Dessert - 20 € | Entrée + Plat + Fromage + Dessert - 23 €
· ENTRÉE
Quiche au jambon et fourme d'ambert, salade verte
Assiette de charcuteries
· PLAT
Thieb au poulet
Pièce du boucher (+2 euros)
· DESSERT
Crème brûlée à la vanille
Coupe 2 boules
avis
Christian M.
5 / 5
9/10/2026
Isabelle P.
5 / 5
8/22/2026
Un incontournable ❤️ Mon restaurant préféré dans la Loire, sans hésitation ! 🤩 Une cuisine exceptionnelle, un cuisinier passionné et incroyablement talentueux, un accueil et un service au top… et alors les pâtisseries : de véritables petites merveilles, absolument succulentes ! 🍰✨ C’est toujours un immense plaisir de venir ici. Tout est réuni pour passer un excellent moment : la qualité des plats, la gentillesse de l’équipe, le savoir-faire et cette petite touche qui fait qu’on a immédiatement envie de revenir. Un endroit incontournable à découvrir absolument, aussi bien le midi que le soir. Si vous ne connaissez pas encore, foncez ! Vous ne serez pas déçus. ❤️ Pour moi, c’est clairement LE restaurant à ne pas manquer dans la Loire ! 👏✨
Isabelle Q.
5 / 5
8/21/2026
Excellent moment comme d'habitude et ðes planches toujours aussi gourmandes et originales. Quant à l'accueil, c'est un vrai plaisir. A connaître sans modération !
LE CINEPOLE BATIMENT D 172 AVENUE DU STADE