LE BOMA

4.79 / 5 (580 avis)

4 Rue L'Ancienne prison
76000 ROUEN
Type de cuisine

TraditionnelFrançais

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580 avis

€€
Voir sur le site
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    Intérieur

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Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer

Langues parlées : Français / Anglais

Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express

Au menu

Menu de la Saint Valentin

80,00 €

  •  · AMUSE-BOUCHE

    Gambas flambées au whisky

    Foie gras poêlé à la châtaigne

    Crème brulée fromage et feuille de brick

  •  · ENTRÉE

    Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard

  •  · PLAT

    Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil

  •  · FROMAGE

    Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose

  •  · DESSERT

    Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre

  •  · MIGNARDISE

    Sucette de chocolat blanc/coquelicot

avis

Elliot J.

5 / 5

7/24/2025

LE BOMA

Merci pour votre note ! On est ravi que vous ayez apprécié votre passage au Boma.

P.

5 / 5

7/9/2025

Nous avons passé une agréable soirée pour notre anniversaire de mariage. Les plats sont raffinés, avec parfois avec des saveurs surprenantes. La chef n'hésite pas a venir discuter à table avec ses clients. Bon rétablissement au chien 😉

LE BOMA

Merci beaucoup pour votre gentil mot; c’est super que vous ayez bien profité de votre soirée ! Le chien va mieux, et la chef est ravie de pouvoir échanger avec nos clients. À bientôt !

P.

5 / 5

7/8/2025

LE BOMA

Merci pour votre excellente note ! On espère vous revoir bientôt au Boma.

4 Rue L'Ancienne prison

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