Tout
5
4.77 / 5 (642 avis)
TraditionnelFrançais
642 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
3/21/2026
Je prenais en plat principal de la lotte à l’orange superbe très bien cuite un régal
Merci beaucoup pour votre avis ! On est ravis que la lotte à l'orange vous ait plu. À bientôt au BOMA !
4.5 / 5
3/18/2026
Merci pour votre retour sur votre expérience ! N'hésitez pas à nous en dire plus lors de votre prochaine visite.
4.5 / 5
3/13/2026
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note ! Si vous avez des suggestions ou des commentaires, n'hésitez pas. On vous attend de nouveau au Boma !
4 Rue L'Ancienne prison