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Retour aux résultats (Restaurants à ROUEN)
LE BOMA
4.77 / 5 (618 avis)
4 Rue L'Ancienne prison 76000 ROUEN
TraditionnelFrançais
618 avis
€€
Voir sur le site-
-
Plats
4
Intérieur
1
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la Saint Valentin
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
avis
D.
5 / 5
12/17/2025
Parfait
Merci beaucoup pour votre avis ! Heureux que votre expérience au BOMA vous ait plu. À bientôt !
Laurette C.
5 / 5
12/13/2025
Excellent restaurant, équipe jeune et dynamique, cuisine inventive, mets exquis très bien présentés, service haut de gamme ! Nous y retournerons sans hésitation
Merci beaucoup pour votre avis encouragent! On est ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous et on aura plaisir à vous accueillir de nouveau.
EDOUARD P.
5 / 5
12/12/2025
Cuisine innovante, atmosphère de simplicité, une cheffe et son personnel très sympathique : que demander de plus ?
Merci beaucoup pour ces mots qui mettent en lumière notre travail, au plaisir de te revoir bientôt au BOMA !
4 Rue L'Ancienne prison