Menu Marco
39,90 €
· ENTRÉES
Duo de Foie Gras de Lanvaux Maison Chouchen & Coteaux du Layon (+3.00€)
Cassolette de St Jacques & Andouille de Guémené Crème de Bretagne aux Champignons
Saumon Fumé par nos soins Brioche aux Algues, Crème aux Herbes
· PLATS
Filet de Boeuf Breton 180g (35) Frites maison, Légumes du Moment, Sauce Secrète O'Marcoco
Duo de Gambas & St Jacques au Sarrasin Mousseline de Potimarrons, Beurre Blanc
Magret de Canard de Lanvaux (56) Frites maison, Légumes du Moment, Sauce Poivre
· DESSERTS
Dessert au choix, Glaces ou Irish Coffee