Tout
14
Retour aux résultats (Restaurants à Paris 19E ARRONDISSEMENT)
Flying Chouette
4.89 / 5 (14 avis)
2 RUE DE PALESTINE 75019 Paris 19E ARRONDISSEMENT
Traditionnel
14 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
9
Intérieur
3
Situé à deux pas de Belleville, dans le 19ᵉ arrondissement de Paris, Flying Chouette est un bistrot où gastronomie et convivialité se rencontrent. Le chef Stéphane Gatumel, reconnu par les Toques Blanches Internationales, y invite ses convives à découvrir une cuisine qui marie tradition et innovation. Avec une carte inspirée de ses voyages, il propose des plats aux saveurs venues du monde entier.
Langues parlées : Français
Au menu
Carpaccio de filets de sardines au ponzu
10,50 €
La terrine maison de saison pot cornichons
8,50 €
Oeufs mayonnaise pointés aux harengs
8,50 €
raviole de beaufort bouillon vegetal a l huile de figuier
7,00 €
Gravlax de truite, chèvre frais, réduction de mangues
10,50 €
aranccini aux algues Kombu creme iodée au gingembre
10,50 €
avis
Frédéric M.
4.5 / 5
1/31/2026
Cool, bon, ambiance feutrée…
Xavier G.
5 / 5
1/23/2026
Au top, Le Boss, les plats le Vin le tout d'un rapport qualité prix rare. tout est parfait du debut à la fin. Je recommande !
Alexandra G.
5 / 5
1/16/2026
Excellent accueil, repas et ambiance ! Nous reviendrons très vite,
2 RUE DE PALESTINE