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4.82 / 5 (361 avis)
TraditionnelFrançais
361 avis
Bienvenue à L'Ephémère, restaurant moderne et engagé situé au cœur de Nantes. Ici, la gastronomie se réinvente avec des produits bio, locaux et de saison, sublimés par une cuisine créative et zéro déchet. Porté par un trio d’experts : chef, pâtissier et mixologue, l’Ephémère propose une expérience unique mêlant saveurs audacieuses et respect de l’environnement. Rendez-vous au 81 Rue Maréchal Joffre pour découvrir cette table innovante !
Langues parlées : Français
7,00 €
Allergènes : ail, tomate, gingembre, oignon, carotte, pois chiche, sulfite
7,00 €
Allergènes : sulfite, ail, lactose, gluten, miel, prunes
7,00 €
Allergènes : aubergine, lactose, basilic, rhubarbe, ail, sulfite, agar agar
5 / 5
8/30/2025
Nous avons passé un excellent moment, nous avons très bien mangé de l'entrée au dessert, en passant par le cocktail qui était délicieux. Nous vous remercions pour votre accueil chaleureux et pour le service impeccable. De plus, le rapport qualité/prix est très convenable. Nous reviendrons avec grand plaisir
5 / 5
8/30/2025
Un incontournable si vous passez par Nantes. A deux pas de la Cathédrale et du Château des Ducs de Bretagne. La qualité des produits, ainsi que les qualités gustatives des plats proposés, sont au rendez-vous de vos papilles. A ne pas rater. Le service est au top du top.
5 / 5
8/29/2025
81 RUE MARECHAL JOFFRE
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