Tout
12
Le Transition
4.73 / 5 (594 avis)
11 Bis Rue de la Bastille 44000 NANTES
TraditionnelFrançais
594 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
7
-
Intérieur
3
Dans un petit quartier tranquille et moderne.
Dans une ambiance cosy et une atmosphère comme à la maison.
Nous vous présentons une cuisine qui allie tradition et modernité avec des inspirations du monde.
Notre équipe vous accueille chaleureusement et vous présente notre carte aux choix variés que vous pourrez accompagnée d'une belle bouteille de vin.
Langues parlées : Français / Anglais / Espagnol
Moyens de paiement : Espèce / Chèque / CB / Ticket Restaurant
Au menu
Menu Gourmet
48,00 €
Entrée + Plat + Dessert: 38€ (Accord vin +16) / 2 Entrées + Plat + Dessert: 42€ (Accord vin +22) / 2 Entrées + 2 Plats + 2 Desserts: 48€ (Accord vin +30) / menu gourmet en 4 et 6 plats à prendre pour la taBle complète. la taille des plats est adaptée pour que vous puissiez découvrir nos saveurs jusqu’au Bout
· ENTRÉE
Maki de mulet, kiwi, wasabi et gingembre
Ravioles croustillantes de boeuf, carottes et cacahuètes
· PLAT
Dos de cabillaud, choux et ail des ours
Suprême de pintade française, champignons, pommes de terre et asperges
· DESSERT
Crémeux griottes, vanille et hibiscus
Gourmandise chocolat, pistaches et bergamote
· FROMAGES
ASSIETTE DE FROMAGES DE CHEZ MONA - EN SUPPLÉMENT 8€
avis
Sabrina A.
5 / 5
7/8/2025
Des plats soigneusement composés avec des saveurs étonnantes et des produits mis en valeur gustativement et visuellement. L'endroit est très agréable et l'accueil des plus cordiaux. Une excellente adresse. J'ai adoré !
Patrice G.
4 / 5
7/5/2025
Ras
Jean B.
5 / 5
7/5/2025
De la bonne cuisine tout simplement, dans un cadre calme, accueil sympathique, bon choix de vins à petits prix - on reviendra.
11 Bis Rue de la Bastille
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