Monument de l’hôtellerie locale depuis 1850, le restaurant du Grand Hôtel Château-du-Loir allie le charme d’une bâtisse historique à une gastronomie bistronomique contemporaine. Situé en plein cœur de Montval-sur-Loir, entre Tours et Le Mans, face à la mairie et à proximité des grands sites touristiques du Val de Loire, l’établissement est aujourd’hui porté par Olivier et Delphine, qui insufflent une nouvelle dynamique fondée sur l’authenticité, la convivialité et l’exigence. La cuisine, entièrement faite maison, évolue au rythme des saisons et met en valeur les produits du terroir à travers des menus accessibles comme plus gastronomiques. Le décor d’époque, la terrasse intérieure paisible, les espaces dédiés aux événements, le bar à vins et les chambres rénovées font du Grand Hôtel une adresse incontournable, aussi bien pour une escale gourmande, un séjour de charme ou l’organisation de moments privés et professionnels dans la région.

Au menu

• Formules

• Pour Commencer

• Les Desserts

• La petite carte de printemps

• Plats

• Entrées

avis

Aucun avis