· VOTRE BASE

RIGATONI

SALADE

 · VOS INGRÉDIENTS

LES FROMAGES : Mozzarella di bufala ‒ burratina ‒chèvre ‒ gorgonzola ‒ parmesan‒ stracciatella

LES PROTÉINES : Saumon fumé ‒ émietté de thon ‒ filets d’anchois ‒ jambon blanc supérieur ‒ jambon à la truffe ‒ jambon de Parme ‒ poulet ‒ œufs durs ‒ mortadelle

LES CRUDITÉS : Champignons ‒ oignons pickels ou frits ‒ cœurs d’artichauts ‒ avocats ‒ aubergines marinées ‒ poivrons marinés ‒ tomates confites ‒ concombres ‒ maïs ‒ tomates cerises ‒ courgettes marinées

ET AUSSI : Pavot ‒ sésame ‒ lin ‒ pignons de pin ‒ amandes ‒ croûtons maison ‒ olives

 · VOTRE ASSAISONNEMENT

Vinaigrette : Huile d’olive + moutarde + balsamique

Balsamique : Huile d’olive + balsamique

Miel : Miel + balsamique

Trattoria : Arôme saveur + balsamique

Caesar : Sauce blanche au parmesan