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Sources
4.74 / 5 (638 avis)
1 COURS DE LA BOVE 56100 LORIENT
638 avis
€€€
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Plats
1
Intérieur
1
Bienvenue à Sources, situé au cœur de Lorient, où la Bretagne brute se dévoile dans chaque assiette. Sous la direction du chef Nicolas Le Tirrand, notre restaurant couronné d'une étoile au Guide MICHELIN, célèbre l'essence même de notre terroir, offrant une expérience culinaire authentique et inoubliable.
Au menu
Menu Saint-Valentin à emporter
44,00 €
· CANAPÉS
Croque artichaut truffe
Croustillant livèche
Tartelette betterave
· ENTRÉE
Noix de Saint-Jacques cuites à la braise, légumes racines à l'huile fumée, sauce coraillée
· PLAT
Volaille farcie à la truffe, macaronis au vieux comté, jus de viande
· DESSERT
Tartelette chocolat amer, nougatine sarrasin, vaille
Guimauve florale
avis
Kristell L.
5 / 5
2/20/2025
De belles assiettes, des produits de qualité et toujours une justesse dans les cuissons . Coup de cœur pour l’assiette de céleris et moule avec ce chaud-froid audacieux et réussi. merci à toute l’équipe et belle route à Larmor Plage !
Monique D.
5 / 5
2/20/2025
Très bon établissement à recommander
Christophe S.
5 / 5
2/19/2025
Somptueux assemblages tout en fraîcheur et originalité. Une réussite renouvelée.
1 COURS DE LA BOVE
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