Entrée, plat, dessert : 45,00 € Entrée, plat, fromage, dessert : 55,00 € Formule «Tout Végétal» (Végé) 40,00 €

•  · ENTRÉES : (13,00 €)

  Tarte Fine Cèpes, Betterave Confite à l'Orange, Compotée de Myrtilles

  Saint-Jacques Rôties, Crémeux de Boudin Noir et Pomme Rôtie, Galette Breton et Beurre Passion

  Pressé d'Aile de Raie et Foie Gras, Condiment Câpres et Citron Confit, Brioche Toastée

•  · PLATS : (22,00 €)

  Feuilleton de Longe de Porc Roi Rose, Sauce Dijonnaise, Pomme de Terre Confite et Légumes du Marché

  Magret de Canard Grillé au Vinaigre de Cidre, Terrine de Coing et Navets Glacés, Condiment Raifort

  Poireau Rôti et Fumé, Sauce Vierge au Kiwi, Tuile et Condiment à l'Ail Noir(Végé)

  Poisson du Marché, , Céleri Confit au Miel en Tarte Fine, Pickles et Crème de Cèpes

•  · FROMAGES

  Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateau