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Retour aux résultats (Restaurants à GUJAN-MESTRAS)
L'Escalumade
4.79 / 5 (596 avis)
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC 33470 GUJAN-MESTRAS
596 avis
€€€
Voir sur le site-
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Plats
8
Intérieur
7
Au menu
Le Menu Retour du Marché
25,00 €
Menu disponible uniquement le midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 22 € | Uniquement le midi, du lundi au samedi & hors jours fériés.
· ENTRÉE
Tartare de Thon façon Thaï, tuile croustillante
Œuf Parfait, Émulsion jambon Serrano et son sel, crumble tomates
· PLAT
Poisson du Marché, Garniture et sauce du moment
Filet de Porcelet cuisson basse température, Purée de pommes de terre, jus corsé
· DESSERT
Brioche perdue, coulis praliné rose et zeste de citron vert
Glace 2 boules Au choix : Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Citron Vert, Caramel salé
Dessert à la carte (Supp. +4€)
avis
Nicole G.
5 / 5
9/14/2026
Parfait ! Très bon repas en terrasse donnant sur le bassin, nous reviendrons avec plaisir
Merci beaucoup pour votre visite et votre retour ! On sera ravis de vous accueillir à nouveau.
STEPHANE G.
4.5 / 5
9/14/2026
Bonjour, un grand merci pour votre note! Si vous avez des remarques, n'hésitez pas à les partager pour qu'on puisse encore s'améliorer. À bientôt à L'Escalumade !
Stephanie T.
5 / 5
9/13/2026
Ont a passé un moment délicieux tant par l'ambiance, le cardre, mais aussi et surtout on sait régaler merci à la serveuse pour sa bonne humeur et aux cuisinier pour son talent !!! Je recommande vivement
Merci beaucoup pour ces gentils mots ! On est ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous. à bientôt !
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC