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Retour aux résultats (Restaurants à CHALONS-EN-CHAMPAGNE)
Maison SOUPLY
4.64 / 5 (480 avis)
08 rue du Faubourg Saint Antoine 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
480 avis
€€
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Plats
8
Intérieur
2
Châlons-en-Champagne est une véritable destination gastronomique et la Maison Souply est la cerise sur le gâteau de votre pause culinaire au cœur de la ville ! Dans notre établissement, nous vous invitons à partager une fine cuisine bistronomique dans notre salle.. Venez découvrir avec nous un lieu unique et chaleureux où il fait bon manger, boire et être heureux !
Au menu
Menu du Marché
0,00 €
· ENTRÉES
Poireaux façon mimosa au saumon fumé coulis de betteraves rouges - 17 €
Poireaux façon mimosa au saumon fumé coulis de betteraves rouges - 18€
Foie gras « Au Torchon » de la Meuse, Chutney du moment, Brioche maison - 21 €
« Saumon Bölmo » fumé par nos soins et ses toast briochés - 19 €
Entrée du jour - 10€
· PLATS
Filet de bœuf Français rôti, jus réduit, pomme « Darphin » quelques légumes - 28€
Saumon « Bømlo » rôti aux butternuts crème de choux fleurs - 27€
Fricassée de choux fleurs aux épices douces et pignons de pins - 19€
Plat du jour - 18€
· FROMAGES
« Ardoise » de trois fromages de nos régions salade de saison - 9€
· DESSERTS
Poire pochée au caramel « vanillé »et son sorbet - 11€
Nougat glacé au miel de pays et saveurs exotiques - 12€
Chou craquelin aux pommes fondantes sorbet pomme verte - 11€
Dessert du jour - 9€
Café gourmand - 12€
avis
KARINE P.
5 / 5
11/1/2026
Eric P.
5 / 5
10/29/2026
Excellent repas des spécialités goûteuses et un accueil au top Merci à Fabien et. Toute son équipe
Jean-François C.
4.5 / 5
10/25/2026
08 rue du Faubourg Saint Antoine