Menu autour de la Truffe
89,00 €
· AMUSE BOUCHE
Veloute de topinambours a la truffe
· PREMIERE ENTREE
Brouillade a la truffe de barjols
· DEUXIEME ENTREE
Arancini a la truffe
· PLAT AU CHOIX
Filet de boeuf et son jus truffe, asperge artichauts et grenaille
Lotte meuniere a la truffe
· FROMAGE
Brie de meaux truffe
· DESSERT
Panacotta a la truffe