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4.65 / 5 (255 avis)
TraditionnelFrançais
255 avis
À Sauxillanges, à proximité de Montpeyroux et Vic-le-Comte, La Table Saint-Martin vous invite à une expérience gastronomique où tradition et créativité se rencontrent. La chef Océanne propose une cuisine raffinée et généreuse, mettant à l’honneur viandes d’Auvergne, poissons de Vendée, truites fumées maison et produits de saison. Chaque semaine, le menu évolue selon les arrivages, avec des suggestions adaptées aux végétariens et régimes spécifiques. Brice assure un service chaleureux dans un cadre élégant avec terrasse, parking proche et belle sélection de vins locaux, cocktails et bières artisanales. Entre authenticité et découverte, ce restaurant est une adresse incontournable pour savourer l’Auvergne dans toute sa richesse.
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / Chèque / CB
45,00 €
· ENTRÉES
Foie gras de canard mi cuit, brunoise de nectarines rôties, gel de nectarines et toasts grillés
Truite fumée par nos soins, tartare de tomates anciennes, mousse citronnée, gel d’eau de tomates et sorbet basilic
· PLATS
Demi magret de canard, crémeux de maïs, figues rôties et jus corsé
Dos d’églefin, crémeux de poivrons jaunes, légumes de saison et vierge à la tomate et citron confit
· FROMAGES
Plateau de fromage (+8€)
Faisselle (+5€)
· DESSERTS
La pêche blanche : pêches blanches rôties, crumble amande, émulsion légère à la vanille et glace romarin
Le choco-café : namelaka chocolat noir, crumble cacao, sauce chocolat, gel expresso et glace café au lait
5 / 5
9/14/2026
5 / 5
9/16/2026
Excellent accueil, excellent service et qualité des produits. Entièrement satisfait, bravo.
4.5 / 5
9/14/2026
11 PLACE SAINT MARTIN