Tout
5
4.77 / 5 (626 avis)
TraditionnelFrançais
626 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
1/30/2026
Le Boma est un restaurant typé gastronomique référent sur Rouen. De l'entrée , au plat , ainsi qu'au dessert , tout est original et savoureux.
Merci beaucoup pour votre visite et retour positif sur notre restaurant. On est ravis que vous ayez aimé votre expérience à tous les niveaux!
3 / 5
1/28/2026
Merci d'être passé au BOMA. N'hésitez pas à partager plus votre sentiment sur votre expérience, cela nous aiderait beaucoup.
5 / 5
1/24/2026
Merci d'avoir pris le temps de mettre une note 5 étoiles. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au BOMA !
4 Rue L'Ancienne prison