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Retour aux résultats (Restaurants à NANTES)
République
4.8 / 5 (1012 avis)
7 Place de la République 44200 NANTES
TraditionnelFrançais
1012 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
2
Intérieur
3
Au cœur de l'île de Nantes, installés en terrasse ou en salle du République "Côté jardin", découvrez le charme des murs de briques et de pierres allié au côté industriel du quartier.
Conviviale et chaleureuse, l'ambiance est aussi discrète et bucolique.
Découvrez une cuisine concoctée à partir de produits frais, mis en œuvre avec talent et respect des produits. Notre devise : vivre un pur moment de détente et se régaler tout simplement. L'équipe qui aime son métier vous accueille avec sourire et convivialité pour vous faire passer un vrai moment de bonheur.
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / Chèque / CB / Ticket Restaurant / Chèque-vacances / American Express
Au menu
Menu "bambou"
40,00 €
À choisir dans toute la carte
· EN
tataki de thon snacké aux graines de sésame
crémeux avocat saumon fumé et crevettes
mousse de betterave tartare de légumes et feta
· PLATS
notre plat végétarien et grenailles
filet de merlu sauvage purée aux herbes et ratatouille
entrecôte 250g frites et salade sauce au choix (+5 euros)
andouillette ficelle de la chevrolière salade et purée aux herbes
tartare de boeuf au couteau frites et salade
echine de cochon au kamado purée aux herbes et tomate provencale
· DE
assiette de fromages
café /thé gourmand
cheesecake aux agrumes
pêche rôtie façon tiramisu
avis
Pierre M.
5 / 5
8/2/2026
Ça fait environ 10 ans que nous fréquentons ce restaurant, toujours au top. Des plats de qualité, parfaitement cuisinés. La carte est assez réduite, ce qui est bon signe pour la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Le service est parfait, très agréable et arrangeant. Le serveur va voir la cheffe en cuisine afin de voir si il possible de modifier un plat pour l' adapter aux goûts de chacun, toujours aux petits soins des convives sans être obséquieux, très efficace et professionnel. Le tarif est très correct. Merci pour cette soirée, nous reviendrons avec plaisir.
Merci beaucoup pour vos belles paroles, c’est génial de savoir que nos efforts depuis 10 ans vous satisfont toujours. Hâte de vous accueillir de nouveau à République !
Aline B.
5 / 5
8/1/2026
Nous nous sommes régalés dans un cadre très agréable
Merci beaucoup pour votre retour positif ! On est ravis que vous ayez apprécié le cadre et le repas chez nous. À bientôt !
VALERIE C.
5 / 5
7/30/2026
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note parfaite. Si jamais vous avez des commentaires ou des suggestions, n'hésitez pas à les partager lors de votre prochaine visite. À bientôt !
7 Place de la République