Tout
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4.81 / 5 (1956 avis)
TraditionnelFrançais
1956 avis
La Ferme Saint-Sébastien est un restaurant authentique à Charroux, installé dans une ancienne ferme bourbonnaise du XIXe siècle. La Cheffe Valérie y propose une cuisine française traditionnelle, raffinée et généreuse, élaborée maison à partir de produits frais, locaux et de saison, avec une belle mise en valeur du terroir. La carte propose des plats régionaux, des spécialités comme le filet de canard à la sauce Duchambay, le mignon de porc, les célèbres beignets de courgettes, ainsi qu’un chariot de fromages, différents menus et des plats végétariens. Engagée auprès des producteurs locaux, la Cheffe est membre des Toques d’Auvergne, une association qui défend les circuits courts et la qualité des produits du terroir auvergnat. Le restaurant vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux, avec trois salons à la décoration feutrée et deux terrasses ombragées offrant une vue agréable sur la campagne et les couchers de soleil. Une cuisine faite maison, authentique et soignée, à découvrir dans un lieu atypique et charmant proche de la cité fortifiée de Charroux.
32,00 €
· ENTRÉES DE VALÉRIE (SI PRIS À LA CARTE 9€)
Croustillant de Morue façon brandade fondue de poireaux
Beignet de V
Foie gras et chevreuil façon marbrée poire et vin rouge (Supplément 4€)
· PLATS DE SYLVAIN (SI PRIS À LA CARTE 15€)
Soupe de poissons et légumes
Bourguignon de Joue de Bœuf écrasée de pommes de terre
Tout Cochon Mignon, Echine et Boudin, Céleri et pommes (Supplément 6€)
· DESSERT DE MANON (SI PRIS À LA CARTE 9€)
Choux croustillant Vanille, fruit exotique, sorbet passion
Glace ou Sorbet
Salade de fruits
Café gourmand jour, Deux pâtisseries, un sorbet et une boisson chaude (Supplément 3€)
5 / 5
10/22/2026
Merci pour ce très bon moment ! La cuisine, rien à redire c’était excellent ! Le travail des textures, l’assaisonnement et la cuisson étaient parfaits. Le service et l’accueil étaient tout aussi irréprochables. L’environnement est également très agréable. Un autre point positif que je tiens à souligner l’espace entre chaque table. Nous étions accompagnés de notre bébé en poussette ainsi que de notre chien, et nous ne nous sommes jamais sentis à l’étroit. Cela rend l’expérience très intimiste et agréable. On n’entend pas forcément ce qui se passe à côté, ce qui permet de profiter pleinement du moment. C’est vraiment appréciable ! Merci à toute l’équipe ! Nous vous recommanderons avec plaisir et reviendrons avec grand plaisir également.
5 / 5
10/22/2026
Parfait comme toujours.
5 / 5
10/19/2026
Un excellent moment, un cadre très agréable et une cuisine qui donne un goût de "reviens-y."
3 Chemin de Bourion